Cuire De La Choucroute Crue

Cuisson rapide de la choucroute crue. 750 g de choucroute cuite au saindoux et au vin blanc. Avant de découvrir comment réussir la cuisson de la choucroute crue il est impératif de bien la préparer.

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à soupe de graisse doie ou de saindoux ou à la rigueur de graisse de canard 1 gros oignon.

Cuire de la choucroute crue. Le jus dun citron. 800 g de choucroute crue. 200 g de poitrine demi sel.

Idées de repas menus et recettes des Gourmets. Salade de choucroute crue chou rouge et betterave. Faire fondre du saindoux avec de petits lardons dans la marmite puis ajouter la choucroute un verre de vin blanc dAlsace type Gewurztraminer ou Riesling et mettre de leau à mi hauteur.

6 pommes de terre moyennes épluchées. 485 16 avis Quiche à la choucroute. Cette spécialité alsacienne crue est la base de la choucroute traditionnelle.

Cuisson de la choucroute crue 12 janvier 2011 à 12h46 Dernière réponse. Faites bouillir une grande quantité deau plongez la choucroute crue laissez bouillir 10 min égouttez-la puis arrosez-la deau froide. 100 g de graisse doie.

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner - Un florilège de saveurs et de nutriments pour ce plat tout-en-un équilibré et rassasiant. Quelques baies de genièvre. 05 0 avis choucroute de la mer au vin blanc.

Cliquez sur la recette de choucroute crue pour lafficher. 3 gousses dail entières épluchées. 1 gousse dail.

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