Cuisson Cuisse De Dinde Cocotte
Cuisson Cuisse De Dinde Cocotte
Faire une incision sous la peau et déshabiller en finissant par le mancheLaisser macerer la viande 20 minutes ainsi préparée dans une marinade. 2 branches de thym. 1 belle cuisse de dinde.
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Mijotée à la cocotte cette cuisse de dinde à la chair fondante peut se déguster avec de nombreux accompagnements.
Cuisson cuisse de dinde cocotte. Incisez sous la peau à laide dun couteau bien tranchant puis déshabillez la cuisse en terminant par le manche. La viande blanche est une viande bien tendre. 50 cl de bouillon de volaille.
Ingrédients pour réaliser cette recette pour 4 personnes. En cours de cuisson ajoutez un peu deau si nécessaire et arrosez de temps en temps. Recette de cuisine 4865.
Recette diététique familiale et très économique à préparer quand la ménagère a plein de choses à faire. Sel bleu de Perse. Recette pour 46 personnes.
Quelques mots sur cette recette. 1 oignon 1 cuisse de dinde dau moins 1kg. Laissez mijoter environ 1 h 45.
Recette de cuisine 5005. Partager Ajouter au carnet. Cesuite de la recette.
Faire dorer la dinde dans la cocotte minute avec lhuile dolive puis lenlever. à soupe dhuile dolive. à soupe de sauce soja.
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